November 27, 2021

How to Cook Tasty Gaufres chocolat

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Gaufres chocolat Vos blancs d'œufs doivent rester souples, s'ils sont trop. J'ai servi mes gaufres au chocolat avec du sucre glace parce que mes gourmands ne m'ont pas laissé le temps de préparer une sauce au chocolat comme je l'avais prévu. Vous pouvez également les servir avec une boule de glace vanille, de la chantilly, des fruits frais, … Au petit-déjeuner, au goûter ou même pour un brunch, la recette des gaufres au chocolat est une recette facile. You can have Gaufres chocolat using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gaufres chocolat

  1. You need 2 of cups de farine (épeautre).
  2. You need 1/2 of cup de poudre d'amande.
  3. You need 1 of cup de compote (pommes).
  4. It’s 1 of cup de lait végétal (riz).
  5. It’s 2 cuillères à soupe of sucre (de coco).
  6. Prepare 1 cuillère à café of cannelle (facultatif).
  7. It’s 4 of carrés de chocolat noir (ou 40g de pépites de chocolat).
  8. It’s 1/2 cuillère à café of levure.
  9. It’s 1 of pincée de sel.

Voici une bien belle recette gourmande : des gaufres de Liège au chocolat. Enfin plutôt, fourrées à la pâte à tartiner pour être plus précise. Je n'en suis pas à mon premier essaie de préparer ni des gaufres de Liège au sucre, ni des gaufres de Liège fourrées au caramel. Et d'ailleurs, nous avions tellement adoré les gaufres fourrées au caramel, que j'ai décidé d'en préparer.

Gaufres chocolat step by step

  1. Dans un saladier, verser tous les ingrédients secs (farine, poudre d'amande, levure, sucre, cannelle, sel). Bien mélanger..
  2. Y ajouter les lait et la compote. De nouveau bien mélanger..
  3. Puis ajouter les morceaux de chocolat cassés en petits morceaux (pépites)..
  4. Enfin, cuire dans votre gaufrier.

Une recette proposée par Lindt, développée en partenariat avec Les Gourmandises de Lou / Crédit photo : Les Gourmandises de Lou. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, à l'aide d'un fouet, mélanger les oeufs, le lait, l'huile et la vanille jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Râpez le chocolat dans un saladier. Répartissez les gaufres dans les assiettes, arrosez-les généreusement de sauce au chocolat et servez aussitôt.