December 4, 2021

Recipe: Perfect Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages

Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages.

Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages You can have Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages using 12 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages

  1. You need 6 of feuilles de brick.
  2. You need 40 g of tête de moine (fromage suisse).
  3. You need 3 of échalotes.
  4. Prepare 3 gousses of d ail.
  5. It’s 500 g of champignons de Paris.
  6. Prepare 80 g of feta.
  7. You need 1 cuillère à soupe of persil haché.
  8. It’s 3 cuillères à soupe of d huile d olive.
  9. It’s 2 of œufs.
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of bombée de farine.
  11. You need 30 cl of bouillon de tomates (fait maison recette sur mon profil).
  12. Prepare of Sel poivre.

Tarte feuilles de brick champignons de paris et deux fromages instructions

  1. Éplucher les échalotes les hacher finement éplucher l ail le presser faire chauffer 1 cuillère à soupe d huile faire blondir ail et échalotes.
  2. Nettoyer les champignons les couper en morceaux ajouter dans la poêle leur faire perdre leur eau en mélangeant de temps en temps.
  3. Râper la tête de moine.
  4. Émietter la feta.
  5. Saler et poivrer les champignons mélanger.
  6. Ajouter le persil mélanger laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
  7. Battre les œufs avec le bouillon de tomates.
  8. Ajouter la farine bien mélanger saler légèrement poivrer.
  9. Ajouter la feta mélanger.
  10. Ajouter les champignons dans la crème mélanger préchauffer le four à 200 degrés.
  11. Poser une feuille de papier cuisson dans un moule à tarte.
  12. Superposer les feuilles de brick en les huilant légèrement au pinceau.
  13. Verser la garniture aux champignons sur les feuilles de brick.
  14. Ajouter la tête de moine.
  15. Enfourner pour 20 minutes.
  16. Démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.