November 27, 2021

Recipe: Appetizing La SUPER galette des rois

La SUPER galette des rois. RECETTE : LA SUPER GALETTE DES ROIS La recette en vidéo de la galette des rois par recettes-pas-bête, expliquer pas à pasRetrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la recette com. Mélangez un œuf avec une cuillère à café de lait, puis badigeonnez -en la galette une première fois.

La SUPER galette des rois Mettre la préparation sur la pâte et enfouir la fève. Mettre la seconde pâte dessus en collant bien les bords. Faire sa galette des rois soi-même, c'est être certain(e) qu'on va la savourer d'une toute autre façon. 🍴: Retrouvez la recette complète de la "Galette des. You can cook La SUPER galette des rois using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of La SUPER galette des rois

  1. Prepare 2 of pâtes feuilletées.
  2. You need 60 g of beurre.
  3. You need 120 g of sucre.
  4. You need 2 of oeufs.
  5. You need 125 g of poudre d’amande.
  6. It’s 1 of pincée vanille en poudre.
  7. It’s 1 of cuillère amande amère.
  8. Prepare 1 of œuf pour dorure.
  9. You need 1 of fève.

Normalement, on consomme cette pâtisserie quelques jours après l'Épiphanie, soit en début janvier. Laisser un peu reposer au frigo, pour que cela soit bien ferme. Chaque MARDI et chaque JEUDI, nos deux gourmands vous proposerons des. Décorer la surface de la galette en la rayant à l'aide d'un couteau pointu.

La SUPER galette des rois instructions

  1. Dérouler la première pâte et la piquer légèrement à la fourchette.
  2. Dans un grand saladier bien mélanger le beurre, les œufs, le sucre, la poudre d’amande, la vanille, l’amande amère.
  3. Déposer la préparation sur la première pâte en laissant une marge, ajouter la fève, recouvrir avec la seconde pâte et bien sceller les bords. Dorer à l’œuf, faire les dessins de votre choix et placer 30 min au frais.
  4. Enfourner 40 minutes à 180° chaleur normale.
  5. Déguster chaud ou froid mais surtout régalez-vous.

Badigeonner toute la surface d'un œuf battu. A la sortie de four, placer votre galette sur une grille et laisser refroidir avant de déguster. Bon, avouons-le, on triche un peu sur ce coup. La galette des rois à la frangipane n'est pas le produit industriel par excellence. Mais quand même, les galettes industrielles remplissent un gros rayon dans nos supermarchés… Et la frangipane, c'est tellement bon !