December 4, 2021

How to Cook Tasty ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆

☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆. Vous devez vous préparer Pour la crème d'amandes. Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant.

☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ Cette recette de ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ est peut-être parfaite pour vous. La crème frangipane à la pistache est prête ! Préparation pour galette des rois aux cerises amarena. You can cook ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆

  1. You need 2 of pâtons de pâte feuilletée rapide.
  2. Prepare of Pour la crème d’amandes.
  3. You need 150 g of d’amandes en poudre.
  4. You need 15 g of maïzena.
  5. Prepare 120 g of sucre glace.
  6. It’s 2 of càc Amaretto.
  7. You need 120 g of beurre mou.
  8. You need 90 g of d’oeufs entiers.
  9. You need 175 g of cerises denoyautées.
  10. Prepare of Pour la dorure :.
  11. It’s 1 of jaune d'oeuf.
  12. You need of QS colorant rouge.
  13. It’s 90 g of sucre.
  14. Prepare 1 cl of d’eau.
  15. It’s of Finition : 1 fève.

Battre au fouet ou mixer tous les ingrédients de la crème d'amandes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne bien lisse. Mélanger avec un batteur électrique le beurre mou et le sucre. Dans cette recette de galette des rois, cerises et pistaches se sont invités dans la frangipane. Voir la recette : Galette des rois cerises amarena et frangipane à la pistache Mon livre : Ajouter la recette Galette des Rois.

☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ step by step

  1. Réaliser la pâte feuilletée rapide (recette par ici : https://cookpad.com/fr/recettes/6789167-%E2%98%86pate-feuilletee-minute%E2%98%86?via=sidebar-recipes).
  2. Travailler le beurre mou en morceaux à la fourchette et mélanger afin d’obtenir un beurre pommade. Rajouter le sucre glace, la poudre d’amandes puis la maïzena en mélangeant de plus en plus vite. Ajoutez les œufs, puis le rhum (facultatif) et continuer de mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  3. Garnir un disque de pâte feuilletée avec la crème en laissant un rebord de quelques centimètres. Répartir les cerises uniformément par dessus et mettre une fève dans la crème.
  4. Poser le deuxième disque de pâte sur le premier. Soudez les 2 disques ensemble en chassant l’air avec les doigts Avec la pointe d’un couteau dessiner des motifs sur le dessus de la pâte.
  5. Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes et pendant ce temps préchauffer votre four à 210 °C.
  6. Sorter la galette du réfrigérateur puis badigeonner la galette avec le mélange d’œufs coloré en rouge (à l’aide d’un pinceau). Enfourner immédiatement pour 10 min, puis baisser la température du four et continuer la cuisson à 180°C pendant 30 min environ.
  7. Bonne dégustation 😋.

Chocolat & Cerises Amarena. façon Forêt Noire. Aujourd'hui, c'est l'épiphanie, et comme le veut la tradition en ce premier dimanche de janvier, on fête les rois !! ou plutôt on se donne une bonne raison de déguster une délicieuse galette des rois faite « maison ». The galette des rois, celebrating Epiphany, the day the Three Kings (les rois) visited the infant Jesus, is baked throughout January in France. Composed of two circles of puff pastry sandwiching a frangipani filling, each comes with a crown and always has a trinket, called a fève, or bean, baked into it. It's an invitation to gather, as much party game as pastry – if your slice has the.