December 8, 2021

How to Cook Delicious Galette des rois bretonne

Galette des rois bretonne. Vous pouvez accompagner cette galette d'un peu. Et pour changer des classiques galettes des rois à la frangipane ou briochée, nous vous proposons une recette très gourmande. Cette galette des rois bretonne est extrêmement facile et rapide à réaliser.

Galette des rois bretonne Galette des rois bretonne Infos pratiques. Mélangez la farine, le sucre en poudre, la pincée de sel et le zeste de citron râpé. Faites une « fontaine » au. You can cook Galette des rois bretonne using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galette des rois bretonne

  1. Prepare 250 g of farine.
  2. It’s 125 g of sucre.
  3. It’s 1,5 c of à café de levure chimique.
  4. Prepare 125 g of beurre ½ sel mou.
  5. It’s 1 of œuf.
  6. Prepare 1 c of à soupe de vanille.
  7. Prepare 3 of càs d'eau.
  8. It’s 1 of càs de lait pour dorer.

Conseils. pour Galette des rois bretonne Réunissez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez-les à l'aide d'une fourchette. Mais, heureusement pour les gourmands, la tradition de la galette des rois dure tout le mois de janvier. Mélanger dans le bol du robot la farine, la levure et le sucre. Ajouter le beurre en morceaux, l'œuf, la vanille et l'eau.

Galette des rois bretonne step by step

  1. Mélanger dans le bol du robot la farine, la levure et le sucre. Ajouter le beurre en morceaux, l'œuf, la vanille et l'eau. Mélanger rapidement pour amalgamer l'ensemble..
  2. Verser la pâte sur le plan de travail fariné et en faire une boule. Étaler la pâte dans le moule en l'aplatissant bien régulièrement. Cacher éventuellement la fève..
  3. Badigeonner de lait au pinceau et quadriller la pâte avec une fourchette..
  4. Enfourner pour 25 minutes à 175°C chaleur tournante. Laisser refroidir sur une grille..
  5. Attendre qu'elle soit bien froide avant de déguster la Galette des rois bretonne.

Verser la pâte sur le plan de travail fariné et en faire une boule. Recette : galette des rois à la bretonne – Météo à la carte – YouTube. Recette : galette des rois à la bretonne – Météo à la carte. Mélanger et écraser à la fourchette en arrosant au fur et à mesure avec un peu d'eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène. Elle me vient de Brigitte, une amie.