December 4, 2021

Recipe: Tasty Risotto champignons / petits pois du Cookeo

Risotto champignons / petits pois du Cookeo. Lancer la recette enregistrée "entrées – risotto petits pois menthe". Dans la cuve du cookeo, verser l'huile. Lorsqu'elle est chaude, ajouter le riz, l'oignon et l'ail, bien mélanger pendant deux ou trois minutes.

Risotto champignons / petits pois du Cookeo Je voulais faire une recette simple et rapide. Mettre le Cookéo en mode DORER. Lancer la recette enregistrée "entrées – risotto petits pois menthe". You can cook Risotto champignons / petits pois du Cookeo using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Risotto champignons / petits pois du Cookeo

  1. You need 60 g of riz arborio.
  2. Prepare 150 g of champignons émincés.
  3. It’s 70 g of petits pois surgelés.
  4. Prepare 200 ml of vin blanc.
  5. It’s 300 ml of d’eau.
  6. You need of Sel, poivre.

Dans la cuve du cookeo, verser l'huile. Lorsqu'elle est chaude, ajouter le riz, l'oignon et l'ail, bien mélanger pendant deux ou trois minutes. Poursuivre la recette en ajoutant le bouillon, le vin blanc, les petits pois surgelés, les champignons, la moitié. Ajoutez les petits pois, les champignons, le poivre, mélangez et terminez par le bouillon.

Risotto champignons / petits pois du Cookeo step by step

  1. En mode dorer, faire revenir les champignons dans un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Déguster avec un peu de parmesan.

A la fin de la cuisson, ajoutez le parmesan, du sel et du poivre (si besoin) et mélangez bien. Une très bonne recette à base de Recettes de Riz, féculents et légumineuses au cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer. Dans le Cookeo, mettre l'huile d'olive et le riz cru. Ajouter les petits pois et les champignons.