December 5, 2021

Recipe: Delicious Riz crémeux thon, olives et petits légumes

Riz crémeux thon, olives et petits légumes. Riz crémeux thon, olives et petits légumes. Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais complète pour un déjeuner ou un dîner rapide à préparer. Pour plus de rapidité, pensez a couper vos légumes à l'avance et à les conserver au congélateur, ou les acheter directement congelés et. riz crÉmeux thon, olives et petits lÉgumes Aujourd'hui je vous propose une recette simple mais complète pour un déjeuner ou un dîner rapide à préparer.

Riz crémeux thon, olives et petits légumes De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Riz crémeux thon, olives et petits légumes est un excellent début. Riz crémeux thon, olives et petits légumes. You can have Riz crémeux thon, olives et petits légumes using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Riz crémeux thon, olives et petits légumes

  1. Prepare 120 g of riz arborio.
  2. Prepare 1 of oignon finement émincé.
  3. You need 4 of champignons de paris émincés.
  4. You need 1 of quinzaine d'olives vertes.
  5. Prepare 100 g of mélange de légumes en julienne surgelés (je les prend chez Picard super praaaatique pour faire tout un tas de recettes !).
  6. You need 1 boîte of thon à l'huile d'olive (je ne garde pas l'huile).
  7. It’s 1 CC of curcuma.
  8. It’s 1 CC of curry.
  9. You need 1 CC of coriandre hachée.
  10. Prepare 1 CS of concentré de tomate.
  11. You need 1 CC of sucre en poudre.
  12. It’s 1 litre of bouillon de légumes ou de volaille.
  13. It’s 15 g of beurre.
  14. Prepare 2 CS of crème fraîche.
  15. You need of Sel, Poivre.

Ajouter les petits pois, le poivron et les mini-épis de maïs. Fouettez rapidement la crème dans un bol au fouet. Vous pourrez incorporer zestes et jus de citron au bouillon de légumes pour rehausser son goût. Juste avant de servir, décorez vos assiettes avec quelques tranches de citron.

Riz crémeux thon, olives et petits légumes instructions

  1. Dans une poêle, faire revenir les oignons et les champignons avec le beurre. Quand l'eau de végétation s'est évaporée, ajouter le riz et le laisser nacrer, une fois qu'il est devenu translucide, ajouter alors le reste des ingrédients sauf la julienne de légumes, les olives et le bouillon..
  2. Remuer l'ensemble et mouiller avec une louche de bouillon, laisser cuire à feu vif, une fois que le riz a absorbé le bouillon, ajouter de nouveau une louche de bouillon, et renouveler jusqu'à cuisson du riz. Personnellement je goûte car je n'aime pas le riz croquant..
  3. Enfin, quand le riz est cuit, verser la julienne de légume préalablement décongelée, les olives vertes coupées en rondelles et la crème fraîche. Mélanger et laisser cuire de nouveau à feu moyen pendant 10 minutes..
  4. Servir chaud, de suite, parsemer d'un peu de coriandre fraîche hachée..

Pour un risotto crémeux au thon un peu plus relevé en goût, prenez du thon à l'huile d'olive plutôt que Faire revenir le poivron coupé en lamelles et la courgette coupée en dés dans l'huile d'olive. Ajouter ensuite la tomate et le thon émietté grossièrement. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence (selon goût). Riz complet aux petits légumes Risotto de riz complet, aux olives noires et vertes et thon au citron Riz façon Jambalaya Recette Thon frais riz et petits légumes au wok : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Epluchez l'oignon et hachez-le, coupez les carottes en petits morceaux. Ajoutez les tomates coupées en petits morceaux, la mayonnaise, les olives, le poivre et le thon.