December 4, 2021

Easiest Way to Prepare Yummy Gaufres salées

Gaufres salées. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre. Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre, le sel.

Gaufres salées On peut mettre également du jambon ou autre. Les gaufres sucrées, emblèmes de la Belgique, vous connaissez. Mais qu'en est-il des gaufres salées ? You can cook Gaufres salées using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaufres salées

  1. You need 240 g of farine • 1/2 sachet de levure chimique.
  2. It’s 125 ml of lait d'avoine ou lait de vache • 125 ml d'eau.
  3. You need 2 of œufs • 2 cc d'huile de pepins de raisins.
  4. Prepare of Garniture: • 1 courgette râpée • gruyère allégé.
  5. It’s 2 of petites carottes râpées • lardons préalablement cuit.

La pâte repose au frais, le gaufrier est allumé (…), oui les gaufres sont bientôt prêtes à régaler la tablée ! Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en accompagnement. Peler et râper les pommes de terre crues (laver les pommes de terre avant pelage car il est important de garder la pomme de terre crue avec sa fécule). Mélanger aux autres ingrédients puis mettre à chauffer votre gaufrier, verser des doses de pâte et laisser cuire.

Gaufres salées instructions

  1. Dans un saladier, mélanger la farine + levure + lait + eau. Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes dans la saladier, et ajouter l'huile. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation..
  2. J'ai divisé ma pâte en deux: 》 Dans le premier j'ai ajouté la courgette râpé et le gruyère. 》Dans l'autre, les carottes râpées et les lardons cuit. Laisser reposer 1 heure au frais. Faire cuire les gaufres..

La recette est tirée de son livre "M. Essayez cette recette d'entr'e et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Mes inspirations culinaires. Tastygourmandise – Les gaufres salée est une excellente idée non seulement pour les déguster avec la salade au choix en entrée mais aussi une bonne idée pour utiliser tout ce qu'on a dans le placard afin d'éviter le gaspillage,. Une recette originale pour des gaufres salées croustillantes..