December 5, 2021

Recipe: Appetizing Meringues au chocolat

Meringues au chocolat. Idéal pour accompagner vos glaces, crèmes, ou à l'heure du thé ! Voici des mini-meringues au chocolat ! Croustillantes à l'extérieur, moelleuses juste comme il faut à l'intérieur.

Meringues au chocolat J'ai eu le moelleux du gâteau, puis une couche plus crémeuse et enfin la meringue. Ingrédients: oeuf,sucre roux,sucre blanc,beurre,sirop de sucre de canne,cacao non sucré,vermicelles au chocolat (ou de copeaux de chocolat). Voici une recette facile et gourmande de meringue que vous allez pouvoir faire pour les fêtes ou quand vous voulez, mais attention, elles partent très vite :. You can have Meringues au chocolat using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Meringues au chocolat

  1. It’s 2 of blancs d'oeufs.
  2. It’s 100 g of sucre en poudre.
  3. It’s 15 g of cacao en poudre non sucré.

Meringues au chocolat :Donnez-nous votre avis! Meringues au chocolat : la composition. Dans un bol, fouetter les blancs d'œufs au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous. Tamiser le cacao et le reste du sucre au-dessus du bol avec la meringue.

Meringues au chocolat step by step

  1. Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en versant progressivement le sucre en poudre. La meringue doit faire le bec d'oiseau, lisse et ferme. Tamiser le cacao non sucré sur la meringue et mélanger délicatement à la maryse..
  2. Garnir une poche à douille munie d'une douille unie ou cannelée (taille variable). Coucher les meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 120°C et cuire pendant 1h30..
  3. Laisser refroidir et déguster :=).

De délicieuses meringues au chocolat pou déposer en décoration sur les bûches, pour offrir ou tout simplement à déguster. Ces petites meringues sont très f. Comment faire des MERINGUE AU CHOCOLAT – Recette très facile Une recette simple, fondante et délicieuse. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois 🙂 En plus vous aurez accès à.