November 27, 2021

How to Prepare Yummy Gaufres salées pommes de terre jambon

Gaufres salées pommes de terre jambon. Râpez les pommes de terre et pressez-les dans de l'essuie-tout pour en enlever l'humidité excédentaire. Dans un cul-de-poule, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le beurre fondu, la moitié du. – Rincer, peler et couper la pomme de terre en petits dés.

Gaufres salées pommes de terre jambon Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon. Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène. You can have Gaufres salées pommes de terre jambon using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gaufres salées pommes de terre jambon

  1. You need 300 g of pommes de terres épluchées.
  2. It’s 1 of oeuf.
  3. You need 12 cl of lait ou vegetal.
  4. Prepare 60 g of farine.
  5. It’s 2 c of à s Huile dolive.
  6. Prepare 60 g of jambon.
  7. It’s 40 g of emmental.
  8. It’s 1/4 of oignon.
  9. It’s 1 c of à s Persil, poivre, sel.

Dans un saladier mélangez tous les ingrédients: oeuf, farine, huile, lait. Salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade. Ajoutez le fromage râpé et mélangez. Pressez fortement les pommes de terre pour enlever l'eau et ajoutez-les à la pâte.

Gaufres salées pommes de terre jambon instructions

  1. Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
  2. Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
  3. Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
  4. Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
  6. Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.

Déposez une cuillère à soupe de préparation sur les plaques. Enlever les gaufres lorsqu'elles sont bien dorées. Pour finir On peut déguster ces gaufres seules en ajoutant un peu. Pour commencer la préparation des gaufres salées aux pommes de terre jambon et raclette, râper les pommes de terres propres et épluchées. Dans un récipient, amalgamer les œufs avec la crème fraiche, puis joindre la maïzena et le beurre fondu.