Cheesecake Citron Vert Basilic

Cheesecake Citron Vert Basilic. Ce cheesecake est fondant en bouche, frais grâce au citron vert et délicieusement marbré avec le chocolat. Cette recette de mini cheesecake au citron vert est un véritable condensé de fraîcheur, idéale après un repas bien copieux !

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Emotion Oasis d'après Pierre Hermé : verrine fraise … (Cynthia Terry)

Cette recette a déjà fait le tour de la blogosphère et est apparue dans différents magasines tel que mon magasine fétiche Fou de pâtisserie, où elle m'a directement tapé dans l'oeil. Après ma recette de tarte au citron meringuée, voici sa petite soeur au citron vert! Ajouter les zestes de citron puis le jus (mélanger bien après chaque ajout).

Sortez du four et laissez refroidir.

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La base est faite de crackers sans gluten au parmesan, la crème au fromage de chèvre avec de la menthe. Vem uppskattar inte en god cheesecake? La recette du célèbre cheesecake new-yorkais revisitée en version vegan.